загрузка

Пекарский шкаф C3 (Z)

Руководствуемся миссией: закрытие потребностей рынка оборудования для предприятий общественного питания силами собственного производства в России. В основе наших изделий простота, надежность и инновации.

Пекарский трёхсекционный шкаф Gabino Cottura C3 (Z)

Предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях системы общественного питания.

Состоит из трех рабочих секций, оснащенных терморегуляторами. Внутренний размер камеры составляет 1000х800х180 мм. Максимальная температура нагрева составляет 270 °С. Пекарский шкаф оснащен системой, предохраняющей от перегрева. Система отвода тепла предохраняет от перегрева наружные поверхности шкафа. Упаковка пекарского шкафа — каждая секция упаковывается отдельно.

Материал: все поверхности из нерж. стали. Z — Лицевая поверхность из нерж. стали, боковые и задняя поверхности оцинкованные.

Категория:

Описание

Технические данные
Напряжение питания, В230/400
Номинальная потребляемая мощность, кВт15,6
Габариты (ДхШхВ), мм1300х980х1650…1670
Эксплуатационные свойства
Количество камер3
Внутренние размеры камеры1000х800х180
Количество ТЭНов на одну камеру4
Максимальная температура камеры, °С270
Время разогрева камеры, мин.25
Управление
Плавная регулировка мощности духового шкафа
Сигнальные лампы включения камеры
Регулировка ножек по высоте
Комплектация
Подставка — 1 шт.