загрузка

Плита S4F

Руководствуемся миссией: закрытие потребностей рынка оборудования для предприятий общественного питания силами собственного производства в России. В основе наших изделий простота, надежность и инновации.

Плита электрическая четырёхконфорочная с жарочным шкафом Gabino Stufa S4F

Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, жарки широкого спектра продуктов из мяса, рыбы, овощей, приготовления выпечки. Комплектуется четырьмя чугунными конфорками с двумя ТЭНами в каждой, которые обеспечивают быстрый, равномерный нагрев и длительный срок эксплуатации конфорок. Плита имеет поддон для сбора жидкости.

Конструкция плиты предусматривает съемные боковые полочки, которые, позволяют уменьшить размеры плиты. Регулируемые ножки каркаса компенсируют неровности пола в пределах 20 мм. Плита комплектуется противнями. Жарочный шкаф оснащен верхним и нижним ТЭНами с раздельной регулировкой температуры. Плита имеет ступенчатую регулировку мощности конфорок, при необходимости может комплектоваться системой плавной регулировки мощности конфорок.

Материал: все поверхности из нерж. стали. Z — рабочая и лицевая поверхности из нерж. стали, боковые и задняя — оцинкованные.

Описание

Технические данные S4FS4F-01S4F-CS4F-C-01S4F-ZS4F-Z-01
(углер. духовка)(нерж. духовка)(углер. духовка)(нерж. духовка)(углер. духовка)(нерж. духовка) 
Количество конфорок, шт.4 
Размер конфорок, мм295х417 
Материал конфорокчугун 
Время разогрева до максимальной температуры конфорок, мин≤ 30 
Потребляемая мощность конфорки, кВт 3 
Мощность, кВт 16,8 
Напряжение жарочного шкафа, В 400 
Площадь жарочной поверхности, м2 0,48 
Температура рабочей поверхности, °С 480 
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 4,8 
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С От 20 до 270 
Время разогрева  жарочного шкафа до 240°С,мин ≤ 30 
Внутренние размеры  жарочного шкафа, мм 538х535х290 
Количество противней 2 
Материал противнейAISI 304 
Габаритные размеры плиты, мм1050х895х860 
Масса, кг, не более155 
Дополнительнолицевая поверхность нержавеющая боковая и задняя нержавеющая,
духовой шкаф углеродистый
лицевая поверхность нержавеющая боковая и задняя нержавеющая, духовой шкаф нержавеющийлицевая поверхность нержавеющая боковая и задняя крашеная, духовой шкаф углеродистыйлицевая поверхность нержавеющая боковая и задняя крашеная, духовой шкаф нержавеющийлицевая поверхность нержавеющая боковая и задняя цинк, духовой шкаф углеродистыйлицевая поверхность нержавеющая боковая и задняя цинк, духовой шкаф нержавеющий

Декларация о соответствии