загрузка

Плита S6F

Руководствуемся миссией: закрытие потребностей рынка оборудования для предприятий общественного питания силами собственного производства в России. В основе наших изделий простота, надежность и инновации.

Плита электрическая 6-конфорочная с жарочным шкафом Gabino Stufa S6F

Предназначена для приготовления первых вторых и третьих блюд, жарки широкого спектра продуктов из мяса, рыбы, овощей, приготовления выпечки.

Комплектуется шестью чугунными конфорками с двумя ТЭНами в каждой, которые обеспечивают быстрый, равномерный нагрев и длительный срок эксплуатации конфорок. Плита имеет поддон для сбора жидкости. Конструкция плиты предусматривает съемные боковые полочки, которые позволяют уменьшить размеры плиты. Регулируемые ножки каркаса компенсируют неровности пола в пределах 20 мм Плита комплектуется противнями. Жарочный шкаф оснащен верхним и нижним ТЭНами с раздельной регулировкой температуры.

Плита имеет ступенчатую регулировку мощности конфорок, при необходимости может комплектоваться системой плавной регулировки мощности конфорок.

Материал: все поверхности из нерж. стали. Z — рабочая и лицевая поверхности из нерж. стали, боковые и задняя — оцинкованные.

Описание

ВНИМАНИЕ! Информация, представленная на сайте, не является технической документацией/офертой. Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию, дизайн, комплектацию и технические характеристики изделий без предварительного уведомления. При оформлении заказа уточняйте технические характеристики изделий у закрепленного за вами менеджера.

Технические данные S6F S6F-01 S6F-C S6F-C-01 S6F-Z  S6F-Z-01
(углер. духовка)  (нерж. духовка) (углер. духовка) (нерж. духовка) (углер. духовка) (нерж. духовка)
Количество конфорок, шт. 6
Размер конфорок, мм 295х417
Материал конфорок чугун
Время разогрева до максимальной температуры конфорок, мин ≤ 30
Потребляемая мощность конфорки, кВт 3
Мощность, кВт  22,8 
Напряжение жарочного шкафа, В  400 
Площадь жарочной поверхности, м2  0,72 
Температура рабочей поверхности, °С  480
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 4,8 
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С От 20 до 270
Время разогрева  жарочного шкафа до 240°С,мин  ≤ 30 
Внутренние размеры  жарочного шкафа, мм 538х535х290
Количество противней  2 
Материал противней AISI 304
Габаритные размеры плиты, мм 1475х895х860
Масса, кг, не более 215 
Дополнительно лицевая поверхность нержавеющая боковая и задняя нержавеющая,
духовой шкаф углеродистый
лицевая поверхность нержавеющая боковая и задняя нержавеющая, духовой шкаф нержавеющий лицевая поверхность нержавеющая боковая и задняя крашеная, духовой шкаф углеродистый лицевая поверхность нержавеющая боковая и задняя крашеная, духовой шкаф нержавеющий лицевая поверхность нержавеющая боковая и задняя цинк, духовой шкаф углеродистый лицевая поверхность нержавеющая боковая и задняя цинк, духовой шкаф нержавеющий

Декларация о соответствии