загрузка

Электрический пищеварочный котел BL-100

Руководствуемся миссией: закрытие потребностей рынка оборудования для предприятий общественного питания силами собственного производства в России. В основе наших изделий простота, надежность и инновации.

Котел пищеварочный объемом 100 литров

Оборудование используется на предприятиях общественного питания как самостоятельное изделие или в составе технологических линий.

Слив готового продукта из котла осуществляется через кран большого диаметра.

Материал: варочная ёмкость выполнена из жаро- и коррозионностойкой стали, каркас и облицовка выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Информационный лист – Котел пищеварочный BL-100

Описание

Технические данные
Номинальное напряжение, В400
Номинальная мощность, кВт18,1
Номинальный объём котла, л100
Диаметр котла, мм652
Габариты (ДхШхВ), мм840х1015х1030
Эксплуатационные свойства
Время разогрева до 100 градусов, не более мин.55
Количество блоков ТЭНов, шт.6
ОписаниеСлив готового продукта из котла осуществляется через кран большого диаметра (2″)

Описание оборудования:

Объем котла составляет 100 литров. Регулирование мощности нагрева котла производится в положение «1», «2», «3», что соответствует слабому, среднему и сильному нагреву.

Нагрев воды осуществляется способом “пароводяной рубашки”.

Крышка варочного котла оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении.

Нижний предельный уровень воды в «рубашке» контролируется электродом со специальной автоматической защитой электронагревателей от «Сухого хода».

На передней панели котла установлен кран слива готового продукта.

Декларация о соответствии